七輪焼肉ばかとあほ 福岡市博多区住吉の炭火焼肉
店名の由来はスペイン語から。
ばか（vaca)＝雌牛、あほ（ajo）＝にんにく からとって、
「七輪焼肉 ばかとあほ」と命名しました。
情熱の国スペインのラテン気質で、
これからも「ばかとあほ」は、お客様の元気と笑顔を応援して参ります。
「七輪焼肉 ばかとあほ」は、2005年住吉店のオープンから、
皆様のご愛顧に支えられ、2010年をもちまして５周年を迎えることができました。
篤く皆様に御礼申し上げます。
「七輪焼肉 ばかとあほ」では、和牛のＡ５等級の厳選した素材をはじめ、様々な食材を、
可能な限りリーズナブルにお客様にご提供できるように日々努力しています。
焼肉を満喫したいお客様にご満足いただきつつ、
単に焼肉という枠に捉われない、よい意味でお客様の期待を裏切る、
自由な発想でのメニューも日々研鑽いたしております。
また、原則夕方18：30から朝６時までの営業で、
夜遅くに元気の出るお食事をご希望の忙しい皆様にも、
ありがたいことに多くのご支持を頂いております。
排煙装置は備え付けておりますが、お客様の込み合う時間帯は、
どうしても煙が増えてしまいますので、友人宅でバーベキューを楽しむような感覚で、
衣類は出来るだけカジュアルなお召し物でご来店頂き、
七輪での本格炭火焼肉を、存分にお楽しみ頂くことをおすすめ致します。
誠に恐縮ですが、ご協力をよろしくお願い致します。
気張らずに、旨いということ。
いいことがあった日、なかった日。特別な日、普通の日。
どんな日も、気軽に旨いものが食べられたなら、どんなに幸せなことだろう。
食後に、食べた人がもっと元気が出るような食事と空間を提供する。
それが、私たちの『幸せ飯（しあわせめし）』の考え方であり、モットーです。
だから、幸せ飯はリーズナブルであることが大切だと考えています。
当店は、焼肉店としては珍しい、カウンターのみの七輪炭火焼肉店です。
焼肉を食べに行くことは、多くの皆様にとって楽しみであることと思います。
でももっと気軽に、だけど、品質にはこだわりたい・・・・・。
そんなお客様の気持ちを応援するお店でありたい。
焼肉と同様に、寿司も非常に人気のある食文化ですが、
当店ではカウンタースタイルだからこそ可能な、
日本人に長い間愛されてきた寿司のスタイルのように、
お客様と正面からお付き合いのできる焼肉店です。
目の前で、カットされるお肉を見る臨場感、
ご自身で炭火でお好みに焼き上げる楽しみ、
そして最後に舌で味わう喜び。
それをお客様にお伝えできることが、私たちの喜びです。